蛋白質的功能為修補肌肉組織、合成血漿蛋白、調節生理機能等，忙碌社會的現代人可以選擇快速好吸收的營養補充品，例如乳清蛋白或是滴雞精～

滴雞精的整體蛋白質含量雖然沒有蛋白粉高，但是可以快速獲取胺基酸、核苷酸、胜肽等小分子營養成分～

減重真的適合喝滴雞精嗎?

現在食品科技的進步，已經把脂肪都過濾了，所以滴雞精具有零膽固醇、零脂肪的特點，相對熱量比較低，具有營養功效的滴雞精成分皆為支鏈胺基酸（白胺酸、異白胺酸和纈胺酸），所以適量補充滴雞精可以快速攝取胺基酸，讓營養更健全，減重維持肌肉更有效率！

營養師的滴雞精食譜分享：
1.隔水加熱單獨喝
淡淡的雞湯香味，卻沒有油膩感，好吃。

2.煮一碗鱸魚燕麥粥
高纖健康的醣類+優質蛋白質+滴雞精
15分鐘補充體力及胺基酸，讓鱸魚粥加入雞肉風味，全家人都可以吃喔！

為什麼選擇頤珍滴雞精?
1.選擇人道飼養的烏骨公雞
2.萃取的胺基酸的含量比一般土雞或飼養雞高
3.雞隻數量稀少，所以平均一隻烏骨雞只能生產3-5包滴雞精
4.每包含4g蛋白質
5.零脂肪、零膽固醇

小提醒：滴雞精雖然營養價值高，但是不能取代均衡飲食的生活型態，建議適量補充即可，若有痛風、尿酸過高、慢性腎臟病、高血壓等問題，則必須與營養師或醫師討論之後才能決定能否食用喔～